精品咖啡

精品咖啡

Specialty Coffee 精品咖啡,又称精品产区咖啡,是以咖啡的地理产地来区分咖啡风味的一种分级方式。不同的地理环境、气候特征和种植传统,所形成的“地域之味(Terroir)”是精品产区咖啡的灵魂。 精品咖啡是集“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡。精品咖啡各款独特的风味,有浓郁的果香,也有柔和的果酸,完美融合于咖啡。

产品详情

Specialty Coffee

精品咖啡又称精品产区咖啡,是以咖啡的地理产地来区分咖啡风味的一种分级方式。不同的地理环境、气候特征和种植传统,所形成的“地域之味(Terroir)”是精品产区咖啡的灵魂。

精品咖啡是集“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡。精品咖啡各款独特的风味,有浓郁的果香,也有柔和的果酸,完美融合于咖啡。

肯尼亚AA咖啡豆:

Kenya AA

夏末秋初的爽朗与明亮

 

说起肯尼亚的咖啡,黑莓与柚子的水果香或许是每个品尝过它的人,口中的第一个回忆;又或者是《走出非洲》电影中,非洲草原壮美日落下卡伦的咖啡庄园之梦。赤道上的肯尼亚,孕育出的阿拉比卡咖啡树,火山上的土壤与雨露,带来的风味竟是,犹如秋日阳光的明快与爽朗,活泼的酸度犹如蓝天折射下的点点光晕,闪耀在空气中,跳跃在唇齿间。

 

耶加雪菲:

Yirgacheffe

清冽如泉,徐徐似风

 

  埃塞俄比亚山涧小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独有的柑橘与花香的地域风味。干净纯粹的口感一如山涧清泉,中度烘焙后柔和的酸味,恰如夏日微风。

 

 

危地马拉-安提瓜:

Guatemala Antigua Genuine S.H.B

缠绕在心头的烟雾

 

  酸和甜的完美搭配,再加上一丝丝的烟熏味,是它的深郁的神秘,解放了心灵与国界的樊篱。透过咖啡,心情随时离境起飞,降落在半个地球以外的陌生国度。

 

哥伦比亚-蕙兰:

Colombia huila Supremo

拉丁美人的骄纵妖娆

 

  香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,有时具有坚果味和焦糖味,回味无穷,无论是外观及品质,哥伦比亚咖啡均属上品,如同娇媚且奔放的女人,恰到好处。

 

黄金曼特宁:

Golden Mandheling

如阳光,如坚土,说不尽的风情

 


   有人说它是绅士的咖啡,谦谦君子般醇厚有礼;有人说它是咖啡中的凯撒大帝,强烈硬朗的风味瞬间就征服了你的口腔和思绪。如同坚实的土地,如同温暖的阳光,或许还带着点高海拔的森林之气,混合在一起,产生了一种难以明说的韵味,丰富含混,等着你去品味和发现。

 

袋装精品咖啡豆在各大猫屎咖啡馆以及天猫Kopiluwak coffee旗舰店都能买到,让你随时随地都能享受到这份独特的风味!

 

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